September Beer Fest 2026

Pravidla degustace

Chceme pestrou ochutnávku a dostatek vzorků pro všech 12 degustátorů. Níže najdeš jednoduchý návod, podle kterého piva vybírat a připravit.

Pestrost a nové vzorky

Než něco vybereš, podívej se na loňské výsledky. Ideálně přivez nová piva, ne stejný vzorek jako loni.

Ležák není zakázaný, ale je ho všude dost. Přednost dejme pestrým stylům: ALE, IPA, pšenici, kyseláčům, tmavým pivům, stoutům, porterům, belgickým stylům, saisonům, barley wine nebo barrel-aged pivům.

Cílem není honit extrémy, ale poskládat zajímavé a rozdílné chutě pro celou degustaci.

Nejdřív si zarezervuj pivovar

Abysme se nekřížili, zapiš pivovar do společného seznamu. Jeden člověk může přidat více pivovarů.

Registrace pivovarů

Konkrétní piva a jejich dodavatele potom doplníme zvlášť do line-upu pro hodnocení.

Různé pivní styly pro degustaci

Kolik piva přivézt

Počítáme s 12 degustátory. Množství je orientační; jde o ochutnávkové porce, ne o plná piva.

Typ pivaDoporučené množstvíVychází na osobu
Lehčí piva2–3 lcca 1,5–2,5 dcl
Středně silná piva1,5–2 lcca 1,25–1,7 dcl
Silná piva nad 10 %0,5–1 lcca 4–8 cl

Před akcí

  1. Zaregistruj pivovar do společného seznamu.
  2. Pokud se v Google Sheetu orientuješ, můžeš piva zapsat rovnou do sdíleného seznamu piv. Už vyplněné řádky slouží jako vzor. Přidej vlastní piva na nový řádek a vyplň, co víš: pivo, pivovar, styl, IBU, alkohol, litry, kdo je zajistí a popis.
  3. Pokud Google Sheet používat nechceš, pošli s předstihem seznam konkrétních piv e-mailem nebo přes WhatsApp. Jedno pivo napiš na jeden řádek a údaje odděl středníkem, třeba takto:
    Samurai IPA 14°; Pivovar Kocour; IPA; 14; 6 %; Silné svrchně kvašené pivo s výrazným chmelením.
    Pořadí je: pivo; pivovar; styl; IBU; alkohol; popis. Hlavní je název piva, pivovar a styl; zbytek můžeme doplnit později.
  4. Připrav si krátké info o pivu, stylu a pivovaru pro ostatní.

Na místě a při hodnocení

  1. Ochutnáváme v menších porcích a průběžně prokládáme vodou.
  2. Každé pivo ohodnoť v aplikaci; hlas můžeš později změnit.
  3. Uvidíme souhrnné výsledky, ne jednotlivé hlasy ostatních.

PIN k hodnocení je na vyžádání na WhatsApp nebo na místě.